TORTA MASHA ORSO GIRASOLI
TORTA MASHA ORSO DECORAZIONE
Masha con la sua aria furbetta attraversa il campo di girasoli per raggiungere la casa di Orso nel bosco. Realizza una fantastica torta a tema Masha Orso grazie alla deliziosa statuina in zucchero di Masha, e ai bellissimi fiori di zucchero pronti all’uso
INGREDIENTI 500 g di pasta di zucchero verde mela, 300 g di pasta di zucchero verde foglia, ghiaccia reale, colorante verde foglia, decorazioni in zucchero fiorellini, girasoli e decorazioni in zucchero Masha, piatto di appoggio
In alternativa potete realizzare facilmente i fiori di zucchero anche con i nostri stampini a espulsione
ATTREZZATURA Sac à poche, beccuccio sac à poche, cornetto n 233 per erba, tagliapasta abete medio, tagliapasta abete grande
Ecco come procedere alla decorazione di questa torta Masha Orso :
PREPARAZIONE Una volta preparata e farcita la torta base, utilizzare la Ghiaccia Reale o la crema al burro per ricoprirne la superficie e i bordi. Questa fase serve per livellare i bordi della torta e a fornire una strato isolante tra la torta e la pasta di zucchero.
La base della torta Masha Orso è coperta con pasta di zucchero verde mela della ditta Decora, gli abeti scuri, i gambi di girasoli e la copertura del piatto di appoggio sono realizzati con pasta di zucchero verde foglia Decora, per la colorazione degli abeti più piccoli abbiamo unito i due tipi di pasta verde in parti uguali
Per realizzare i gambi dei girasoli più alti abbiamo coperto 2 stecchini in legno con la pasta di zucchero creando alla sommità una base di appoggio più larga per la posa del fiore e lasciando una parte di legnetto scoperta da infilare nella torta. Lasciare asciugare 24 h – Per la base del fiore più basso create la forma con la pasta di zucchero e lasciate asciugare 24 h
Quando le basi saranno asciutte potrete incollare i fiori NB Per incollare uno o più decori asciutti utilizzare la colla alimentare interponendo un piccolo dischetto di pasta di zucchero fresca
In alternativa per realizzare i fiorellini in zucchero potrete colorare parte della pasta di zucchero bianca con il colorante rosa,utilizzare gli stampini a espulsione piccoli per creare fiorellini bianchi e rosa. Creare piccolissime palline rosa e bianche per deorare l’interno dei fiori Per realizzare i girasoli utilizzare pasta di zucchero colorata di giallo e lo stampo a espulsione gerbera girasole. Lasciare asciugare 24 h; per creare un effetto più realistico appoggiate i petali dei fiori su un anello di carta o altro materiale che tenga i petali poco più alti del centro del fiore fino a compleata asciugatura Colorare il centro del fiore con il colorante in polvere marrone o verde
Detto fatto: la vostra torta Masha Orso è pronta !
Questa torta Masha Orso può essere preparata anche come decorazione del Buffet semplicemente ricoprendo una base in polistirolo, in questo caso coprite la base di polistirolo con un velo di gelatina per dolci prima di applicare la pasta di zucchero. potrete utilizzare la torta Masha Orso così preparata più volte per allestire il buffet in caso di più di una festa e potrà essere preparata anche con un mese di anticipo (conservare al riparo dalla luce)
Potete trovare tutto l’occorrente per realizzare questa torta su Wimipops Shop Torta Masha e Orso Girasoli
