Creme – Farciturte e Glasse

 Crema al Burro al Cioccolato Una crema facile da preparare e golosissima, la crema al burro al cioccolato si può utilizzare per glassare (ricoprire)…

Crema pasticciera La crema pasticciera, come indica il suo nome, è la crema regina della pasticcieria. Con essa si realizza la maggior parte delle…

 Crema al Burro – Classica La crema al burro rappresenta una ricetta tradizionale della pasticceria inglese e statunitense, una crema molto utilizzata nel cakes…

La glassa reale La glassa reale si ottiene unendo zucchero a velo, albume e succo di limone. Questa glassa può essere utilizzata  per coperture…

Crema al Burro meringata La crema al burro meringata è una favolosa alternativa alla normale crema al burro. E’ altrettanto facile da preparare e…